Бронирование 603 2624 | Конференц-центр 603 2625

  • et
  • en
  • ru
  • fi
  • de
На первом этаже гостиницы, в уютном ресторане Фуэнтепредлагаем сытный завтрак (шведский стол), начиная с полудня Средиземноморское à la carte меню и бизнес обеды.
При предварительном бронировании возможность заказа меню для групп и buffet.
Интерьер ресторана подходит как для приватных бизнес обедов, так и для романтических ужинов.
В весенне-летний период прекрасный вид на самый большой в городе фонтан (Фуэнте в переводе с испанского — фонтан). Летом открыты терраса перед рестораном .
У нас имеется большая бесплатная стоянка, а также WIFI.
Ресторан Fuente открыт ежедневно с 12:00 – 22:00

Деловые обеды
Пн-Пт 12:00 – 16:00

Суп дня
Ролл из копчёного лосося с домашним сыром и салатом
Маринованная свекла с козьим сыром и рукколой

******************************************************************************************************************

Запечённая масляная рыба с помидорами на гриле , Савойской капустой и с соусом из белого вина
Куриное филе с пюре , запеченными овощами и соусом песто
Ризотто с грибами

******************************************************************************************************************

Яблочный пирог
Парфе с ягодным соусом
Шоколадный Брауни

Меню из двух блюд цена 16€
Меню из трёх блюд цена 22€
Обед включает воду, чай или кофе

 

О содержащихся аллергенах можете узнать у официанта

Закуски
Салат с запечённым козьим сыром, свекольным пюре и тапенаде 12,00 EUR
Чевиче из лосося с чили и кориандром 15,00 EUR
Carpaccio из говядины с сыром Пармезан и руколой 10,00 EUR
Блины из гречневой муки с лососем холодного копчения и соусом из сметаны  9,00 EUR
Запечённые гребешки и креветки с салатам из водорослей в имбирным соусом 13,00 EUR
Супы
Суп от Шефа 8,00 EUR
Велюте из белых бобов с креветками и чоризо

 

8,00 EUR
Паста
Паста с копчёной курицей, грибами и Пекорино сыром 16,00 EUR
Рыбные блюда
Запеченное филе лосося с овощами в белом вине 20,00 EUR
Рыба дня от шеф-повара с чоризо и кассероле 16,00 EUR
Мясные блюда
Жаренная утиная грудка с карамелизованными яблоками и вишневым соусом 18,00 EUR

Голень ягнёнка с запеченным картофелем, овощами и розмарином с соусом из красного вина

 

18,00 EUR

Ромстейк на гриле с грибом Портобелло и фасолью с перечным соусом

24,00 EUR
Десерты

Шоколадный фондан с солёной карамелью и мороженым с корицей

8,00 EUR
Торт птичье молоко с шоколадной глазурью 7,00 EUR
Лимонный тарт со сметанным кремом 6,50 EUR

Яблочный пирог с карамелью и мороженым 

6,50 EUR
Ассорти из мороженого 6,50 EUR
Сырное ассорти 10,0 EUR

 

О содержащихся аллергенах можете узнать у официанта

Шампанское / Игристоe винo   EUR
15cl  75cl
NV Roger d´Anoia Cava Brut DO, Spain 5,00 24,00
NV Prosecco DOC Spumante Extra Dry, Giuseppe & Luigi, Italy 26,00
NV Baron Fuente, Galipettes Organic, Champagne, France 99,00
NV Veuve Clicquot Brut, Champagne, France 105,00
2002 Ruinart Brut, Champagne, France 140,00
NV Veuve Clicquot Rose, Champagne, France 145,00
Белые вина
Франция
2017 Sauvignon Blanc, Nos Racines, Pays d´Oc 20,00
2017 Sauvignon-Semillon, Grand Vin Chateau Haut Peyruguet, Bordeaux 29,00
2017 Sauvignon Blanc La Petite Perriere VdF, Saget La Perriere, Loire 31,00
2015 Vouvray, Domaine du Margallea, Loire 36,00
2016 Riesling, Wolfberger, Alsace 37,00
2013 Sancerre, La Merisiere, Jean Pabiot, Loire 56,00
2015 Chablis Premier Cru, Les Vaillons, Albert Bichot, Burgundy 78,00
Италия
2017 Pinot Grigio, Cortenova, Veneto 5,50 26,00
2013 Gavi, San Silvestro, Piedmont 30,00
2014 Pinot Grigio, Cabert, Friuli 33,00
2017 Soave Classico DOC, Villa Girardi, Veneto 39,00
2012 Passimento Bianco, Romeo & Juliet, Famiglia Pasqua, Veneto 44,00
Испания
2015 Burgans Albarino, Bodegas Martin Codax, Rias Baixas DO 39,00
Новая Зеландия
2017 Sauvignon Blanc, Marlborough Estate Reserve, Marlborough 7,00 34,00
Южная Африка
2016 Chenin Blanc, Simonsig, Stellenbosch 21,00
2017 Chardonnay Reserve, Lyngrove, Stellenbosch 40,00
Десертные вина
2010 Ch. Grillon, Sauternes, Bordeaux, France 37,5cl 41,00
Pозовое вино
2017 Rose d`Anjou, Rosé d’Anjou AC, Loire 5,50 25,00
Красные вина
Франция
2017 Merlot, Nos Racines, Bordeaux 20,00
2017 Merlot Reserve, Barton & Guestier, Languedoc 24,00
2015 Cotes du Rhone, Chateau d`Orson, Albert Bichot, Rhône 32,00
2015 Ch. Malbec Bordeaux 38,00
2017 Pinot Noir, Bouchard Aine & Fils, Bourgogne 43,00
2010 Chateauneuf du Pape, Domain du Grand Tinel, Rhône 105,00
Италия
2017 Primitivo, Salento Lapaccio, Pasqua, Puglia 5,50 24,00
2017 Nero d´Avola DOC, Feudo Arancio, Sicillia 34,00
2015 Valpolicella DOC Superiore, Tedeschi, Veneto 37,00
2015 Cannonau di Sardegna DOC Riserva, Sella & Mosca 6,50 33,00
2014 Chianti Classico DOCG, San Jacopo da Vicchiomaggio, Toscana 42,00
2011 Barbaresco Magno, San Silvestro, Piedmont 55,00
2010 Barolo, Patres, San Silvestro, Piedmont 69,00
2013 Tignanello, Marchesi Antinori, Toscana 115,00
Испания
2011 Gailur Reserva, Rioja DOCa 42,00
США
2014 Backwoods Zinfandel Reserve, Lodi, California 32,00
Чили
2012 Carmenere, Espera, Manutara, Maule Valley 27,00
Аргентина
2017 Malbec, El Portillo, Bodega Salentein, Mendoza 25,00
Новая Зеландия
2016 Pinot Noir, Marlborough Estate Reserve, Marlborough 43,00
Аперитивы
Martini Bianco, Extra Dry 8cl 3,50
Martini Rosso, Rosato 8cl 3,50
Campari Bitter 4cl 4,00
Водка
Hõbe Organic 4cl 4,00
Grey Goose 4cl 6,50
Stolichnaya Elit 4cl 7,00
Tекила
Patron Silver Tequila 4cl 9,50
Patron Reposado Tequila 4cl 11,00
Джин
Bombay Sapphire 4cl 4,50
Crafters London Dry 4cl 5,00
Hendrick`s 4cl 7,00
Ром
Bacardi Superior 4cl 4,00
Bacardi Black 4cl 4,00
Виски
Tullamore Dew 4cl 5,50
Ballantines 4cl 4,50
Johnnie Walker Red Label 4cl 4,00
Johnnie Walker Double Black Label 4cl 8,00
Johnnie Walker Gold Label Reserve 4cl 9,00
Jack Daniels 4cl 6,00
Laphroaig 10Y 4cl 10,00
Glennfiddich 12Y 4cl 9,50
Glenmorangie Original 4cl 8,00
Коньяк / Брэнди
Hennessy VS 4cl 6,50
Hennessy VSOP 4cl 10,00
Hennessy XO 4cl 33,00
Calvados Pere Maigloire VSOP 4cl 6,00
Frontanafredda Grappa di Barolo, Riserva, Alba, Italy 4cl 8,50
Ликёр
Vana Tallinn 4cl 3,00
Baileys 4cl 4,00
Amaretto Di Saronno 4cl 3,50
Jägermeister 4cl 4,00
Cointreau 4cl 6,50
Пиво / Сидр
A le Coq premium 33cl 3,50
A le Coq premium 50cl 5,00
Tõmmu Hiid 50cl 5,00
Warsteiner 33cl 5,00
Сидр 33cl 3,50
Warsteiner Alc. Free 33cl 3,00
Безалкогольные напитки
Coca-Cola, Sprite 25cl 2,50
Сок 22cl 2,50
Свежевыжатый сок 25cl 4,50
Red Bull 25cl 5,00
Газированная минеральная вода S.Pellegrino 50cl 4,50
Минеральная вода без газов Acqua Panna 50cl 4,50
Горячие напитки
Кофе 2,50
Espresso 2,50
Cappucino 3,00
Cafe Latte  3,00
Горячий шоколад 3,00
Заварное чай на выбор 3,50
Irish Coffee 8,00