Übernachtungen 603 2624 | Tagungen 603 2625

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Im gemütlichen Restaurant Fuente, das sich im Erdgeschoss befindet, wird morgens ein reichhaltiges Frühstückbuffet serviert und ab Mittag werden dort mediterrane à la carte Menü sowie Business Lunch angeboten.

Auf Vorbestellung Möglichkeit von Gruppenmenüs und Buffets.

Dank der räumlichen Einteilung eignet sich das Restaurant sowohl für private Geschäftsessen als auch für ein romantisches Abendessen.

In Frühling und Sommer eröffnet sich ein Blick auf den größten Springbrunnen der Stadt (Fuente bedeutet Springbrunnen auf Spanisch).

Wir haben einen großen gebührenfreien Parkplatz und einen WiFi (WLAN) Empfangsbereich.

Das Restaurant ist täglich von 12:00-22:00 Uhr geöffnet.

GRILL

Caesar salad with grilled chicken 9,00 EUR
Caesar salad with grilled shrimps 12,00 EUR
Mussels in creamy garlic sauce 12,00 EUR
Watermelon and melon salad with blue cheese 8,00 EUR
Cold daily soup 6,00 EUR
Barramundi fillet with grilled vegetables and wine vinegar dressing 15,00 EUR
Black Angus burger with onion marmalade and blue cheese or bacon 14,00 EUR
Marinated pork tenderloin with grilled fresh cabbage and BBQ salsa 14,00 EUR
Strawberry soup with ricotta cheese 5,00 EUR
A selection of mini Pavlova with berries 8,00 EUR
Milkshake 4,00 EUR

 

All prices include 20% VAT
Kindly ask more information about allergens from your waiter/waitress

 

Über Allergene bitte beim Kellner/bei der Kellnerin nachfragen.

Starters
Goat cheese salad with beetroot cream and tapenade 12,00 EUR
Salmon ceviche with chilli and fresh cilantro 15,00 EUR
Beef carpaccio with Parmesan cheese and rukola salad 10,00 EUR
Buckwheat blinis with cold-smoked salmon and sour cream 9,00 EUR
Baked scallops and shrimps with seaweed salad and aioli 13,00 EUR
Soups
Chef’s soup 8,00 EUR
White bean veloute with shrimps and Chorizo 9,00 EUR
Main Courses
Pasta with smoked chicken, mushrooms and Pecorino cheese 16,00 EUR
Salmon fillet with green asparagus, cherry tomatoes and almond potatoes in white wine sauce 20,00 EUR
The daily catch (seasonal) with chorizo and bean casserole 16,00 EUR
Duck fillet with caramelized apples and cherry & red wine sauce 18,00 EUR
Lamb shank with baked potatoes. rosemary vegetables & red wine sauce 18,00 EUR
Grilled steak with portobello mushroom, string beans & pepper sauce 24,00 EUR
Desserts
Fondant with salted caramel & ice cream 8,00 EUR
Lemon Tarte with sour cream 6,50 EUR
„Bird´s milk“ souffle cake with chocolate glaze 7,00 EUR
Apple cake with salted caramel & ice creaml 6,50 EUR
Ice cream selection 6,50 EUR
Cheese selection 10,00 EUR
Über Allergene bitte beim Kellner/bei der Kellnerin nachfragen.

 

For allergens please ask the waiter

Champgnerweine EUR
15cl 75cl
NV Roger d´Anoia Cava Brut DO, Spanien 24,00
NV Prosecco DOC Spumante Extra Dry, Giuseppe & Luigi, Italien 26,00
NV Baron Fuente, Galipettes Organic, Champagne, Frankreich 99,00
NV Veuve Clicquot Brut, Champagne, Frankreich 105,00
2002 Ruinart Brut, Champagne, Frankreich 140,00
NV Veuve Clicquot Rose, Champagne, Frankreich 145,00
Weißweine
Frankreich
2017 Sauvignon-Semillon, Grand Vin, Chateau Haut Peyruguet, Grand Vin, Bordeaux 29,00
2017 Sauvignon Blanc La Petite Perriere VdF, Saget La Perriere, Loire 31,00
2015 Vouvray, Domaine du Margalleau, Loire 36,00
2016 Riesling, Wolfberger, Alsace 37,00
2013 Sancerre, La Merisiere, Jean Pabiot, Loire 56,00
2015 Chablis Premier Cru, Les Vaillons, Albert Bichot, Burgundy 78,00
Italien 
2017 Pinot Grigio, Cortenova, Veneto 5,50 26,00
2013 Gavi, San Silvestro, Piedmont 30,00
2014 Pinot Grigio, Cabert, Friuli 33,00
2017 Soave Classico DOC, Villa Girardi, Veneto 39,00
2012 Passimento Bianco, Romeo & Juliet, Famiglia Pasqua, Veneto 44,00
Spanien
2015 Burgans Albarino, Bodegas Martin Codax, Rias Baixas DO 39,00
Neuseeland
2017 Sauvignon Blanc, Marlborough Estate Reserve, Marlborough 7,00 34,00
Südafrika
2016 Chenin Blanc, Simonsig, Stellenbosch 21,00
2017 Chardonnay Reserve, Lyngrove, Stellenbosch 40,00
Dessertweine
2010 Ch. Grillon, Sauternes, Bordeaux, France 37,5cl 41,00
Roseweine
2017 Rose d`Anjou, Rosé d’Anjou AC, Loire 5,50 25,00
Rotweine
Frankreich
2017 Merlot, La Forge Estate 6,00 30,00
2015 Cotes du Rhone, Chateau d`Orson, Albert Bichot, Rhone 32,00
2015 Ch. Malbec Bordeaux 38,00
2017 Pinot Noir, Bouchard Aine & Fils, Bourgogne 43,00
2010 ,Chateauneuf du Pape, Domain du Grand Tinel, Rhone 105,00
Italien
2014 Chianti Classico Reserva, Castello Di Gabbiano 6,00 29,00
2017 Primitivo, Salento Lapaccio, Pasqua, Puglia 5,50 24,00
2017 Nero d´Avola DOC, Feudo Arancio, Sicillia 34,00
2015 Valpolicella DOC Superiore, Tedeschi, Veneto 37,00
2015 Cannonau di Sardegna DOC Riserva, Sella & Mosca 6,50 33,00
2014 Chianti Classico DOCG, San Jacopo da Vicchiomaggio, Toscana 42,00
2011 Barbaresco Magno, San Silvestro, Piedmont 55,00
2010 Barolo, Patres, San Silvestro, Piedmont 69,00
2013 Tignanello, Marchesi Antinori, Toscana 115,00
Spanien
2011 Gailur Reserva, Rioja DOC 42,00
VSA
 2014 Backwoods Zinfandel Reserve, Lodi, California  32,00
Chile 
2012 Carmenere,  Espera, Manutara, Maule Valley 27,00
Argentinien 
2017 Malbec, El Portillo, Bodega Salentein, Mendoza 25,00
Neuseeland
2016 Pinot Noir, Marlborough Estate Reserve, Marlborough 43,00
Aperitif
Martini Bianco, Extra Dry 8cl 3,50
Martini Rosso, Rosato 8cl 3,50
Campari Bitter 4cl 4,00
Wodka
Hõbe Organic 4cl 4,00
Grey Goose 4cl 6,50
Stön 4cl 3,50
Tequila
Olmeca Blanco 4cl 5,00
Gin
Bombay Sapphire 4cl 4,50
Crafters London Dry 4cl 5,00
Hendrick`s 4cl 7,00
Rum
Bacardi Superior 4cl 4,50
Bacardi Black 4cl 4,50
Whiskey
Tullamore Dew 4cl 5,50
Ballantines 4cl 4,50
Johnnie Walker Red Label 4cl 4,00
Johnnie Walker Double Black Label 4cl 8,00
Johnnie Walker Gold Label Reserve 4cl 9,00
Jack Daniels 4cl 6,00
Laphroaig 10Y 4cl 10,00
Glennfiddich 12Y  4cl 9,50
Glenmorangie Original  4cl 8,00
Weinbrände / Brandys / Grappa
Hennessy VS 4cl 6,50
Hennessy VSOP 4cl 10,00
Hennessy XO 4cl 33,00
Calvados Pere Magloire VSOP 4cl 6,00
Fontanafredda Grappa di Barolo, Riserva, Alba, Italy 4cl 8,50
Liköre
Vana Tallinn 4cl 3,00
Baileys 4cl 4,00
Amaretto Di Saronno 4cl 3,50
Jägermeister 4cl 4,00
Cointreau 4cl 6,50
Bier / Cidre
A le Coq Premium 33cl 3,50
A le Coq Premium 50cl 5,00
Tõmmu Hiid 50cl 5,00
Warsteiner 33cl 5,00
Cidre 33cl 3,50
Warsteiner Alc. Free 33cl 3,00
Erfrischungsgetränke / Mineralwasser
Coca-Cola, Sprite 25cl 2,50
Saft 20cl 2,50
Frisch gepresster Saft 25cl 4,50
Red Bull 25cl 5,00
Mineralwasser mit Gas S.Pellegrino 50cl 4,50
Mineralwasser ohne GasAcqua Panna 50cl 4,50
Heisse Getränke
Kaffee 2,50
Espresso 2,50
Cappucino 3,00
Cafe Latte 3,00
Heiße Schokolade 3,00
Kannentee 3,50
Irish Coffee 8,00