Übernachtungen 603 2624 | Tagungen 603 2625

Im gemütlichen Restaurant Fuente, das sich im Erdgeschoss befindet, wird morgens ein reichhaltiges Frühstückbuffet serviert und ab Mittag werden dort mediterrane à la carte Menü sowie Business Lunch angeboten.

Auf Vorbestellung Möglichkeit von Gruppenmenüs und Buffets.

Dank der räumlichen Einteilung eignet sich das Restaurant sowohl für private Geschäftsessen als auch für ein romantisches Abendessen.

In Frühling und Sommer eröffnet sich ein Blick auf den größten Springbrunnen der Stadt (Fuente bedeutet Springbrunnen auf Spanisch).

Wir haben einen großen gebührenfreien Parkplatz und einen WiFi (WLAN) Empfangsbereich.

Das Restaurant ist täglich von 12:00-22:00 Uhr geöffnet.

Business lunch 
Mo-Fr 12:00-16:00

Soup of the day
Smoke salmon roll with cottage cheese and salad
Marinated beetroot with goat cheese and rucola

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Butterfish with grilled tomatoes, Savoy cabbage and white wine sauce
Chicken fillet with potato puree, vegetables and pesto sauce
Mushroom risotto

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Apple pie
Parfait with berry sauce
Chocolate Brownie

Two-course menu price 16€
Three-course menu price 22€
Meal includes icewater, coffee or tea

 

Über Allergene bitte beim Kellner/bei der Kellnerin nachfragen.

Vorspeisen
Ziegenkäsensalat mit marinierter Birne 12,00 EUR
Cold smoked tuna sashimi 12,00 EUR
Lachstatar mit Avocado 10,00 EUR
Gebackene Kammmuscheln und Garnelen mit Meeralgensalat und Aioli 13,00 EUR
Suppen
Suppe des Küchenchefs 8,00 EUR
Sahnige Fischsuppe 9,00 EUR
Hauptgerichte
Entenfilet mit Kartoffelgratin und Orangen-Ingwer-Sauce 18,00 EUR
Lamb shank with baked garlic and rosemary vegetables 18,00 EUR
Tuna steak with Nicoise salad 18,00 EUR
Räucherhuhn-Pilz-Pasta 16,00 EUR
Grilled Rump steak with Portobello mushroom and pepper sauce 24,00 EUR
Nachspeisen
Fondant mit Kirschkonfitüre 8,00 EUR
Heidelbeer-Rohkostkuchen 8,00 EUR
Apfelkuchen mit Eis 6,50 EUR
Eisauswahl 6,50 EUR
Käseauswahl 10,00 EUR
Über Allergene bitte beim Kellner/bei der Kellnerin nachfragen.

 

For allergens please ask the waiter

Champgnerweine EUR
15cl 75cl
NV Roger d´Anoia Cava Brut DO, Spanien 5,00 24,00
NV Prosecco DOC Spumante Extra Dry, Giuseppe & Luigi, Italien 26,00
NV Martini Asti, Italien 30,00
NV Baron Fuente, Galipettes Organic, Champagne, Frankreich 99,00
NV Veuve Clicquot Brut, Champagne, Frankreich 105,00
2002 Ruinart Brut, Champagne, Frankreich 140,00
NV Veuve Clicquot Rose, Champagne, Frankreich 145,00
Weißweine
Frankreich
2017 Sauvignon-Semillon, Grand Vin, Chateau Haut Peyruguet, Grand Vin, Bordeaux 29,00
2016 Chardonnay, Reserve Speciale, Gerard Bertrand, Languedoc-Rousillon (Organic wine) 6,60 30,00
2017 Sauvignon Blanc La Petite Perriere VdF, Saget La Perriere, Loire 31,00
2015 Vouvray, Domaine du Margalleau, Loire 36,00
2016 Riesling, Wolfberger, Alsace 37,00
2013 Sancerre, La Merisiere, Jean Pabiot, Loire 56,00
2015 Chablis Premier Cru, Les Vaillons, Albert Bichot, Burgundy 78,00
Italien 
2017 Pinot Grigio, Cortenova, Veneto 5,50 26,00
2013 Gavi, San Silvestro, Piedmont 30,00
2014 Pinot Grigio, Cabert, Friuli 33,00
2017 Soave Classico DOC, Villa Girardi, Veneto 39,00
2012 Passimento Bianco, Romeo & Juliet, Famiglia Pasqua, Veneto 44,00
Österreich
2015 Chardonnay Tagwerker, Niederösterreich, Austria 6,50 30,00
Spanien
2015 Burgans Albarino, Bodegas Martin Codax, Rias Baixas DO 39,00
Neuseeland
2017 Sauvignon Blanc, Marlborough Estate Reserve, Marlborough 7,00 34,00
Südafrika
2016 Chenin Blanc, Simonsig, Stellenbosch 21,00
2017 Chardonnay Reserve, Lyngrove, Stellenbosch 40,00
Dessertweine
2010 Ch. Grillon, Sauternes, Bordeaux, France 37,5cl 41,00
Roseweine
2017 Rose d`Anjou, Rosé d’Anjou AC, Loire 5,50 25,00
Rotweine
Frankreich
2017 Merlot Reserve, Barton & Guestier, Languedoc 24,00
2015 Cotes du Rhone, Chateau d`Orson, Albert Bichot, Rhone 32,00
2015 Ch. Malbec Bordeaux 38,00
2017 Pinot Noir, Bouchard Aine & Fils, Bourgogne 43,00
2010 ,Chateauneuf du Pape, Domain du Grand Tinel, Rhone 105,00
Italien
2017 Primitivo, Salento Lapaccio, Pasqua, Puglia 5,50 24,00
2017 Nero d´Avola DOC, Feudo Arancio, Sicillia 34,00
2015 Valpolicella DOC Superiore, Tedeschi, Veneto 37,00
2015 Cannonau di Sardegna DOC Riserva, Sella & Mosca 38,00
2014 Chianti Classico DOCG, San Jacopo da Vicchiomaggio, Toscana 42,00
2011 Barbaresco Magno, San Silvestro, Piedmont 55,00
2010 Barolo, Patres, San Silvestro, Piedmont 69,00
2013 Tignanello, Marchesi Antinori, Toscana 115,00
Spanien
2010 Halon Cosecha, Ribera Del Duero 28,00
2011 Gailur Reserva, Rioja DOC 42,00
VSA
 2014 Backwoods Zinfandel Reserve, Lodi, California  32,00
Chile 
2012 Carmenere,  Espera, Manutara, Maule Valley 27,00
Argentinien 
2017 Malbec, El Portillo, Bodega Salentein, Mendoza 25,00
Neuseeland
2016 Pinot Noir, Marlborough Estate Reserve, Marlborough 43,00
Australia
 2012 Shiraz, Weighbridge, Peter Lehmann, South Australia 24,00
Aperitif
Martini Bianco, Extra Dry 8cl 3,50
Martini Rosso, Rosato 8cl 3,50
Campari Bitter 4cl 4,00
Wodka
Hõbe Organic 4cl 4,00
Grey Goose 4cl 6,50
Stolichnaya Elit 4cl 7,00
Tequila
Patron Silver Tequila 4cl 9,50
Patron Reposado Tequila 4cl 11,00
Gin
Bombay Sapphire 4cl 4,50
Crafters London Dry 4cl 5,00
Hendrick`s 4cl 7,00
Rum
Bacardi Superior 4cl 4,50
Bacardi Black 4cl 4,50
Whiskey
Tullamore Dew 4cl 5,50
Ballantines 4cl 4,50
Johnnie Walker Red Label 4cl 4,00
Johnnie Walker Double Black Label 4cl 8,00
Johnnie Walker Gold Label Reserve 4cl 9,00
Jack Daniels 4cl 6,00
Laphroaig 10Y 4cl 10,00
Glennfiddich 12Y  4cl 9,50
Glenmorangie Original  4cl 8,00
Weinbrände / Brandys
Hennessy VS 4cl 6,50
Hennessy VSOP 4cl 10,00
Hennessy XO 4cl 33,00
Calvados Pere Magloire VSOP 4cl 6,00
Liköre
Vana Tallinn 4cl 3,00
Baileys 4cl 4,00
Amaretto Di Saronno 4cl 3,50
Jägermeister 4cl 4,00
Cointreau 4cl 6,50
Bier / Cidre
A le Coq Premium 33cl 3,50
A le Coq Premium 50cl 5,00
Tõmmu Hiid 50cl 5,00
Warsteiner 33cl 5,00
Cidre 33cl 3,50
Warsteiner Alc. Free 33cl 3,00
Erfrischungsgetränke / Mineralwasser
Coca-Cola, Sprite 25cl 2,50
Saft 20cl 2,50
Frisch gepresster Saft 25cl 4,50
Rhubarb drink 100cl 4,00
Vitamin Smoothie (wheatgrass, banana, kiwi, spinach) 35cl 5,00
Vitamin Smoothie (wheatgrass, pineapple, pear, mint) 35cl 5,00
Red Bull 25cl 5,00
Mineralwasser mit Gas S.Pellegrino 50cl 4,50
Mineralwasser ohne GasAcqua Panna 50cl 4,50
Heisse Getränke
Kaffee 2,50
Espresso 2,50
Cappucino 3,00
Cafe Latte 3,00
Heiße Schokolade 3,00
Kannentee 3,50
Irish Coffee 8,00